Dalla vinificazione in bianco delle uve Barbera nasce un vino frizzante, fresco e leggero, ideale per aperitivi e cene mozzafiato. La raccolta in epoca leggermente anticipata dai dolci vigneti Anticanei permette la creazione di un prodotto davvero particolare, che affascina i palati di chi ricerca un bianco dai delicati aromi di frutta esotica e fiori bianchi.